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Vincenc Jaštík Vinařství

Produttore · Cechia

Vincenc Jaštík Vinařství

Vacenovice · Slovácká · Cechia

jastik.cz

Profilo dell'azienda

L'azienda Vincenc Jaštík Vinařství coltiva 2,5 ettari di vigneti a Vacenovice, nella regione vinicola della Morava. La tradizione enologica di famiglia risale al 1924 ed è attualmente portata avanti dalla terza generazione. I principali vitigni coltivati dalla cantina comprendono Chardonnay, Aurelius, Pálava, Hibernal, Sauvignon, Dornfelder e Zweigeltrebe. Tutti i vini sono prodotti esclusivamente con uve di proprietà raccolte nel vigneto Vinohrádky, caratterizzato da terreni franco-sabbiosi e da un clima secco. In cantina, la piccola azienda a conduzione familiare unisce la viticoltura tradizionale alle moderne tecniche di vinificazione.

La directory eno registra 18 vini, prevalentemente da Müller-Thurgau e Chardonnay.

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Superficie vitata
2,5 ha
Fondazione
1920
Vende a
private
Lingue
ceco

Denominazioni

Vitigni

Vini (18)

Aurelius 2021Aurelius 2021
Aurelius
Bianco · Moravské zemské víno
Hibernal 2025Hibernal 2025
Hibernal
Bianco · Suché · 0,75 l
Merlot 2024Merlot 2024
Merlot
Rosso · Suché · 0,75 l
Pinot noir 2023Pinot noir 2023
Pinot Noir
Rosso · Suché · 0,75 l
Pálava 2025Pálava 2025
Pálava
Bianco · Suché · 0,75 l
Sauvignon 2025Sauvignon 2025
Sauvignon Blanc
Bianco · Suché · 0,75 l
Solaris 2024Solaris 2024
Solaris
Dolce · Sladké · 0,5 l

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