Le Fontanelle

Profilo dell'azienda

L'azienda Le Fontanelle a Tenno vanta una lunga storia legata alla famiglia Pasini dal 1742 e attraverso nove generazioni. I vigneti sono situati in una regione montuosa con terreni leggeri, poco profondi e sabbiosi, beneficiando di un clima mite submediterraneo e di una ventilazione costante. La coltivazione si basa sulla lotta integrata e sul tradizionale sistema di allevamento regionale della pergola trentina su muretti a secco terrazzati. L'attuale cantina è stata fondata nel 1973 dal patriarca Giulio Pasini e dai suoi figli. Oggi la famiglia porta avanti questo progetto con l'obiettivo di produrre uve sane in armonia con la biodiversità naturale e le condizioni ambientali locali.

La directory eno registra 19 vini, prevalentemente da Schiava e Pinot Noir.