Produttore · Italia
Sartori Organic Farm di Sartori Michele
Azienda Agricola Sartori Michele
38067 Ledro · Trentino-Alto Adige · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Sartori Organic Farm di Sartori Michele è una giovane azienda vinicola familiare certificata biologica in Trentino, gestita da Michele e Marco. Su un totale di tre ettari di vigneti nel Garda Trentino, tra cui siti nella Valle di Ledro, ad Arco e sul Monte Baldo, la cantina coltiva vitigni resistenti alle malattie accanto a quelli tradizionali come Cabernet, Merlot, Solaris e Souvignier Gris. La viticoltura è condotta in armonia con la natura, concentrandosi sulla coltivazione biologica e su vitigni di montagna adatti alle alte altitudini. Oltre ai vini, l'azienda produce grappa, olio extravergine di oliva e gestisce un agriturismo. Il processo di vinificazione riflette i terroir di montagna e le distinte composizioni geologiche del suolo per creare vini di carattere.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Solaris e Souvignier Gris.
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- Superficie vitata
- 3 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano
Vitigni
Vini (6)
Sartori Organic Farm di Sartori Michele
Athol
- Vitigni
- Souvignier Gris, Termantis, Charvir
- Tipo di vino
- Bianco · fermo
Vino fermo prodotto con la varietà Souvigner Gris.
Sartori Organic Farm di Sartori Michele
Ronhir
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay
- Tipo di vino
- Vermut
Rohnir è il nostro VERMUT, realizzato con una base 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay e 20 erbe delle nostre montagne accuratamente selezionate da Marco. Un’esplosione di aromi e gusto che esaltano il grande equilibrio tra la componente dolce e la componente balsamica.
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