Profilo dell'azienda
L'azienda Sailer, situata nella valle del Pulkau, è gestita come una classica azienda di famiglia in cui Monika e Michael lavorano insieme alla loro famiglia. La tenuta gestisce i suoi vigneti situati nei siti sparsi dell'Auggenthaler Kellerberg con una forte attenzione alla conservazione delle risorse, evitando costantemente l'uso di insetticidi ed erbicidi. Un gregge di pecore supporta attivamente la gestione del suolo e contribuisce a un'economia circolare sostenibile. Nella cantina a volta, ai vini viene dato il tempo necessario per maturare in botti di legno grandi e piccole attraverso una lavorazione delicata e una fermentazione a temperatura controllata. Il portafoglio comprende vini espressivi che vengono vinificati con grande raffinatezza e abilità artigianale.
La directory eno registra 31 vini, prevalentemente da Zweigelt e Grüner Veltliner. L'azienda rifornisce dettaglio.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Certificazioni
- Biologico (UE), Vegano
- Vende a
- Vendita diretta, Dettaglio
- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (31)
Sailer
Blauer Portugieser RedJohn
- Vitigni
- Blauer Portugieser
- Tipo di vino
- Rosso · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 11,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,80 €
Jung und keck, aber keinesfalls ein eitler Gockel. Als charmanter Begleiter zeichnet er sich bei vielen Gelegenheiten aus.
Sailer
Blauer Portugieser Ried SCHAFBERG
- Vitigni
- Blauer Portugieser
- Tipo di vino
- Rosso · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2021
- Alcol
- 12,2 % vol
- Formati
- 0,75 l
Dunkle Beeren in der Nase, Noten von Wacholder mit eleganten Röstaromen. Feine Würze am Gaumen mit schmeichelndem Tannin und langem Abgang.
Sailer
Blauer Portugieser Rosé Landwein
- Vitigni
- Blauer Portugieser
- Tipo di vino
- Rosato · trocken
- Annata
- 2025
- Formati
- 1 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 6,80 €
Sailer
Boadwein
- Vitigni
- St. Laurent
- Tipo di vino
- Liquoroso · halbtrocken
- Annata
- 2012
- Alcol
- 19 % vol
- Formati
- 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 24,50 €
Sankt Laurent verarbeitet nach traditioneller Portwein-Methode, mit Weinbrand aus eigenen Portugieser Trauben versetzt. 6 Jahre Reifung im neuen kleinen Eichenfass.
Sailer
CHARDONNAY Auslese
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · dolce · Kraftvolle und elegante Weine
- Annata
- 2015
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,20 €
Deutliche Holznote mit Karamell und Kakao. Dahinter kommt die gelbe Frucht, dezente pflanzliche Noten, Quittengelee und weiße Blüten.
Sailer
CHARDONNAY Reserve
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Annata
- 2021
- Alcol
- 13 % vol
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 25,00 €
Ein vielschichtiger Chardonnay mit cremiger Textur, komplexer Säure und einer dezenten Vanille-Karamell Note.
Sailer
Cuvée Rosé
- Tipo di vino
- Rosato · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 11,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Fruchtbetonter Duft nach reifen Kirschen und roten Beeren. Frisch und animierend am Gaumen, mit feiner Frucht und ausgewogener Säure im Abgang.
Sailer
FRIZZANTE aus Zweigelt Rosé RoseAnne
- Vitigni
- Zweigelt
- Tipo di vino
- Spumante · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,20 €
Was für eine wilde Gans!? Temperamentvoll und ein bisschen verspielt ist unsere RoseAnne auf jeden Fall, mit ihrem prickelnd-frischen Aroma.
Sailer
Gemischter Satz Zwickln
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,50 €
Vielschichtige Nase mit feinen Honignoten. Am Gaumen reife exotische Früchte, saftig und harmonisch, mit lebendiger Frische.
Sailer
Grüner Veltliner ALTE REBEN
- Vitigni
- Grüner Veltliner
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2024
- Alcol
- 13,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
Reife Zitrusnoten, unterlegt mit feiner Kräuterwürze und mineralischer Textur, entfalten ein vielschichtiges Aromenspiel. Geprägt von über 60 Jahre alten Reben.
Sailer
M.C.
- Vitigni
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2020
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,20 €
Fruchtige Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Vergoren nach der Methode "Macération Carbonique". Feine Würze mit milder Säure.
Sailer
Rosé Cuvée
- Vitigni
- St. Laurent, Zweigelt
- Tipo di vino
- Rosato · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2021
- Alcol
- 12 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,80 €
Die Lagerung im Eichenfass verleiht diesem Rosé seinen einzigartigen Touch mit eleganter Würze. Kräftig im Geschmack mit intensiven Fruchtaromen.
Sailer
SAUVIGNON BLANC Reserve
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Annata
- 2021
- Formati
- 0,75 l
Sailer
SPUMANTE
- Vitigni
- Sauvignon Blanc, Gemischter Satz
- Tipo di vino
- Spumante · trocken
- Alcol
- 11,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,80 €
Ein herrlich prickelnder Schaumwein, erfrischend und fruchtig... perfekt für einen Mädelsabend und um mal so richtig die Korken knallen zu lassen!
Sailer
TRIADE Cuvée Reserve
- Vitigni
- Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Annata
- 2021
- Alcol
- 13 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,50 €
Jahrgangscuvée aus 2020/2021. Eine kraftvolle Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen.
Sailer
WEINVIERTEL DAC
- Denominazione
- Weinviertel DAC
- Vitigni
- Grüner Veltliner
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Ansprechender Duft nach Apfel. Zarte Kräuterwürze mit dem typischen Weinviertler Pfefferl am Gaumen. Harmonische Säurestruktur mit erfrischendem Abgang.
Sailer
WEINVIERTEL DAC RESERVE
- Denominazione
- Weinviertel DAC
- Vitigni
- Grüner Veltliner
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Annata
- 2022
- Alcol
- 13 % vol
- Formati
- 0,75 l / 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,50 €
12 Monate im Tonneau aus weinviertler Eiche gereift.
Sailer
WELSCHRIESLING
- Vitigni
- Welschriesling
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2025
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,20 €
Sailer
Weißweincuvée Green Mary
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,80 €
Frech, frisch und fruchtig präsentiert sich unsere Weißwein Cuvée Green Mary in strahlendem Grüngelb. In der Nase ein frisches Bukett mit feinen Zitrusnoten. Am Gaumen verspielt und spritzig.
Sailer
Zweigelt Ried SCHAFBERG
- Vitigni
- Zweigelt
- Tipo di vino
- Rosso · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Annata
- 2022
- Alcol
- 13,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 16,50 €
In der Nase reife Kirschen und feine Rauchnoten. Am Gaumen saftig, mit Aromen von Dörrpflaumen und schwarzen Johannisbeeren.
Sailer
Blauer Portugieser Ried FREIBERG
- Vitigni
- Blauer Portugieser
- Tipo di vino
- Rosso · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Annata
- 2022
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,50 €
Reife Johannisbeeren mit rauchiger Note. Würzig und elegant, mit viel Finesse. Gut strukturiert und ausdrucksstark, mit langem Nachhall.
Sailer
Likörwein Grüner Veltliner Wötliner
- Vitigni
- Grüner Veltliner
- Tipo di vino
- Liquoroso · lieblich
- Alcol
- 19 % vol
- Formati
- 0,35 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,50 €
Grüner Veltliner ("Wötliner" wie wir sagen) verarbeitet nach traditioneller Portwein-Methode, mit Weinbrand aus eigenen Portugieser Trauben versetzt.
Sailer
RIED SCHAFBERG
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2025
- Formati
- 0,75 l
Exotische Anklänge von Mango und Maracuja in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich geradlinig mit einer grasigen Note und eleganter Säurestruktur.
Sailer
RIED SONNEN
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Raffinierte Weine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Blumige Nase mit feinen Birnenaromen, Am Gaumen saftiger Weingartenpfirsich, begleitet von zarten nussigen Nuancen.
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