Perfil de la bodega
La bodega Sailer, situada en el valle de Pulkau, se gestiona como una empresa familiar clásica en la que Monika y Michael trabajan junto con su familia. La finca gestiona sus viñedos situados en los parajes dispersos del Auggenthaler Kellerberg con un fuerte enfoque en la conservación de recursos, evitando sistemáticamente el uso de insecticidas y herbicidas. Un rebaño de ovejas apoya activamente la gestión del suelo y contribuye a una economía circular sostenible. En la bodega abovedada, los vinos reciben el tiempo necesario para madurar en barricas de madera grandes y pequeñas mediante una elaboración suave y una fermentación con control de temperatura. El catálogo comprende vinos expresivos que se vinifican con gran refinamiento y destreza artesanal.
El directorio eno registra 31 vinos, sobre todo de Zweigelt y Grüner Veltliner. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Ecológico (UE), Vegano
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (31)
Sailer
Blauer Portugieser RedJohn
- Variedades de uva
- Blauer Portugieser
- Tipo de vino
- Tinto · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 11,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,80 €
Jung und keck, aber keinesfalls ein eitler Gockel. Als charmanter Begleiter zeichnet er sich bei vielen Gelegenheiten aus.
Sailer
Blauer Portugieser Ried SCHAFBERG
- Variedades de uva
- Blauer Portugieser
- Tipo de vino
- Tinto · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2021
- Alcohol
- 12,2 % vol
- Formatos
- 0,75 l
Dunkle Beeren in der Nase, Noten von Wacholder mit eleganten Röstaromen. Feine Würze am Gaumen mit schmeichelndem Tannin und langem Abgang.
Sailer
Blauer Portugieser Rosé Landwein
- Variedades de uva
- Blauer Portugieser
- Tipo de vino
- Rosado · trocken
- Añada
- 2025
- Formatos
- 1 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 6,80 €
Sailer
Boadwein
- Variedades de uva
- St. Laurent
- Tipo de vino
- Fortificado · halbtrocken
- Añada
- 2012
- Alcohol
- 19 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 24,50 €
Sankt Laurent verarbeitet nach traditioneller Portwein-Methode, mit Weinbrand aus eigenen Portugieser Trauben versetzt. 6 Jahre Reifung im neuen kleinen Eichenfass.
Sailer
CHARDONNAY Auslese
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · dulce · Kraftvolle und elegante Weine
- Añada
- 2015
- Alcohol
- 12,5 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 11,20 €
Deutliche Holznote mit Karamell und Kakao. Dahinter kommt die gelbe Frucht, dezente pflanzliche Noten, Quittengelee und weiße Blüten.
Sailer
CHARDONNAY Reserve
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Añada
- 2021
- Alcohol
- 13 % vol
- Formatos
- 1,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 25,00 €
Ein vielschichtiger Chardonnay mit cremiger Textur, komplexer Säure und einer dezenten Vanille-Karamell Note.
Sailer
Cuvée Rosé
- Tipo de vino
- Rosado · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 11,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,50 €
Fruchtbetonter Duft nach reifen Kirschen und roten Beeren. Frisch und animierend am Gaumen, mit feiner Frucht und ausgewogener Säure im Abgang.
Sailer
FRIZZANTE aus Zweigelt Rosé RoseAnne
- Variedades de uva
- Zweigelt
- Tipo de vino
- Espumoso · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 8,20 €
Was für eine wilde Gans!? Temperamentvoll und ein bisschen verspielt ist unsere RoseAnne auf jeden Fall, mit ihrem prickelnd-frischen Aroma.
Sailer
Gemischter Satz Zwickln
- Variedades de uva
- Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Chardonnay, Müller-Thurgau
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,50 €
Vielschichtige Nase mit feinen Honignoten. Am Gaumen reife exotische Früchte, saftig und harmonisch, mit lebendiger Frische.
Sailer
Grüner Veltliner ALTE REBEN
- Variedades de uva
- Grüner Veltliner
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 13,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
Reife Zitrusnoten, unterlegt mit feiner Kräuterwürze und mineralischer Textur, entfalten ein vielschichtiges Aromenspiel. Geprägt von über 60 Jahre alten Reben.
Sailer
LANDWEIN WEISS
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Formatos
- 1 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 6,80 €
Sailer
M.C.
- Variedades de uva
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Tipo de vino
- Tinto · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2020
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,20 €
Fruchtige Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Vergoren nach der Methode "Macération Carbonique". Feine Würze mit milder Säure.
Sailer
NEUBURGER
- Variedades de uva
- Neuburger
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 14 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,80 €
Würziges Apfelkompott, Quitte und reife Grapefruitnoten am Gaumen. Dicht und kraftvoll. Langer, vielschichtiger Abgang mit dezenter Karamellnote.
Sailer
Rosé Cuvée
- Variedades de uva
- St. Laurent, Zweigelt
- Tipo de vino
- Rosado · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2021
- Alcohol
- 12 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,80 €
Die Lagerung im Eichenfass verleiht diesem Rosé seinen einzigartigen Touch mit eleganter Würze. Kräftig im Geschmack mit intensiven Fruchtaromen.
Sailer
SAUVIGNON BLANC Reserve
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Añada
- 2021
- Formatos
- 0,75 l
Sailer
SPUMANTE
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc, Gemischter Satz
- Tipo de vino
- Espumoso · trocken
- Alcohol
- 11,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,80 €
Ein herrlich prickelnder Schaumwein, erfrischend und fruchtig... perfekt für einen Mädelsabend und um mal so richtig die Korken knallen zu lassen!
Sailer
TRIADE Cuvée Reserve
- Variedades de uva
- Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Tipo de vino
- Tinto · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Añada
- 2021
- Alcohol
- 13 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,50 €
Jahrgangscuvée aus 2020/2021. Eine kraftvolle Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen.
Sailer
WEINVIERTEL DAC
- Denominación
- Weinviertel DAC
- Variedades de uva
- Grüner Veltliner
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,50 €
Ansprechender Duft nach Apfel. Zarte Kräuterwürze mit dem typischen Weinviertler Pfefferl am Gaumen. Harmonische Säurestruktur mit erfrischendem Abgang.
Sailer
WEINVIERTEL DAC RESERVE
- Denominación
- Weinviertel DAC
- Variedades de uva
- Grüner Veltliner
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Añada
- 2022
- Alcohol
- 13 % vol
- Formatos
- 0,75 l / 1,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 14,50 €
12 Monate im Tonneau aus weinviertler Eiche gereift.
Sailer
WELSCHRIESLING
- Variedades de uva
- Welschriesling
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,20 €
Sailer
Weißweincuvée Green Mary
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,80 €
Frech, frisch und fruchtig präsentiert sich unsere Weißwein Cuvée Green Mary in strahlendem Grüngelb. In der Nase ein frisches Bukett mit feinen Zitrusnoten. Am Gaumen verspielt und spritzig.
Sailer
Zweigelt Ried SCHAFBERG
- Variedades de uva
- Zweigelt
- Tipo de vino
- Tinto · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Añada
- 2022
- Alcohol
- 13,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,50 €
In der Nase reife Kirschen und feine Rauchnoten. Am Gaumen saftig, mit Aromen von Dörrpflaumen und schwarzen Johannisbeeren.
Sailer
Blauer Portugieser Ried FREIBERG
- Variedades de uva
- Blauer Portugieser
- Tipo de vino
- Tinto · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Añada
- 2022
- Alcohol
- 12,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 15,50 €
Reife Johannisbeeren mit rauchiger Note. Würzig und elegant, mit viel Finesse. Gut strukturiert und ausdrucksstark, mit langem Nachhall.
Sailer
Likörwein Grüner Veltliner Wötliner
- Variedades de uva
- Grüner Veltliner
- Tipo de vino
- Fortificado · lieblich
- Alcohol
- 19 % vol
- Formatos
- 0,35 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,50 €
Grüner Veltliner ("Wötliner" wie wir sagen) verarbeitet nach traditioneller Portwein-Methode, mit Weinbrand aus eigenen Portugieser Trauben versetzt.
Sailer
RIED SCHAFBERG
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l
Exotische Anklänge von Mango und Maracuja in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich geradlinig mit einer grasigen Note und eleganter Säurestruktur.
Sailer
RIED SONNEN
- Tipo de vino
- Blanco · trocken · Raffinierte Weine
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,00 €
Blumige Nase mit feinen Birnenaromen, Am Gaumen saftiger Weingartenpfirsich, begleitet von zarten nussigen Nuancen.
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