Producteur · Autriche
Sailer
Weingut Sailer
2054 Haugsdorf · Weinviertel · Autriche
Présentation du domaine
Le domaine Sailer, situé dans la vallée du Pulkau, est géré comme une entreprise familiale classique où Monika et Michael travaillent avec leur famille. Le domaine exploite ses vignes situées sur les parcelles éparpillées de l'Auggenthaler Kellerberg en mettant l'accent sur la préservation des ressources, en évitant systématiquement l'utilisation d'insecticides et d'herbicides. Un troupeau de moutons soutient activement la gestion des sols et contribue à une économie circulaire durable. Dans la cave à vin voûtée, les vins bénéficient du temps nécessaire pour mûrir dans de grands et petits fûts en bois grâce à un traitement délicat et à une fermentation à température contrôlée. Le portefeuille comprend des vins expressifs qui sont vinifiés avec beaucoup de raffinement et de savoir-faire artisanal.
L'annuaire eno recense 31 vins, principalement issus de Zweigelt et Grüner Veltliner. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Bio (UE), Végan
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (31)
Sailer
Blauer Portugieser RedJohn
- Cépages
- Blauer Portugieser
- Type de vin
- Rouge · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,80 €
Jung und keck, aber keinesfalls ein eitler Gockel. Als charmanter Begleiter zeichnet er sich bei vielen Gelegenheiten aus.
Sailer
Blauer Portugieser Ried SCHAFBERG
- Cépages
- Blauer Portugieser
- Type de vin
- Rouge · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 12,2 % vol
- Formats
- 0,75 l
Dunkle Beeren in der Nase, Noten von Wacholder mit eleganten Röstaromen. Feine Würze am Gaumen mit schmeichelndem Tannin und langem Abgang.
Sailer
Blauer Portugieser Rosé Landwein
- Cépages
- Blauer Portugieser
- Type de vin
- Rosé · trocken
- Millésime
- 2025
- Formats
- 1 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 6,80 €
Sailer
Boadwein
- Cépages
- St. Laurent
- Type de vin
- Vin de liqueur · halbtrocken
- Millésime
- 2012
- Alcool
- 19 % vol
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,50 €
Sankt Laurent verarbeitet nach traditioneller Portwein-Methode, mit Weinbrand aus eigenen Portugieser Trauben versetzt. 6 Jahre Reifung im neuen kleinen Eichenfass.
Sailer
CHARDONNAY Auslese
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · doux · Kraftvolle und elegante Weine
- Millésime
- 2015
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,20 €
Deutliche Holznote mit Karamell und Kakao. Dahinter kommt die gelbe Frucht, dezente pflanzliche Noten, Quittengelee und weiße Blüten.
Sailer
CHARDONNAY Reserve
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 €
Ein vielschichtiger Chardonnay mit cremiger Textur, komplexer Säure und einer dezenten Vanille-Karamell Note.
Sailer
Cuvée Rosé
- Type de vin
- Rosé · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 €
Fruchtbetonter Duft nach reifen Kirschen und roten Beeren. Frisch und animierend am Gaumen, mit feiner Frucht und ausgewogener Säure im Abgang.
Sailer
FRIZZANTE aus Zweigelt Rosé RoseAnne
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Effervescent · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,20 €
Was für eine wilde Gans!? Temperamentvoll und ein bisschen verspielt ist unsere RoseAnne auf jeden Fall, mit ihrem prickelnd-frischen Aroma.
Sailer
Gemischter Satz Zwickln
- Type de vin
- Blanc · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 €
Vielschichtige Nase mit feinen Honignoten. Am Gaumen reife exotische Früchte, saftig und harmonisch, mit lebendiger Frische.
Sailer
Grüner Veltliner ALTE REBEN
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Reife Zitrusnoten, unterlegt mit feiner Kräuterwürze und mineralischer Textur, entfalten ein vielschichtiges Aromenspiel. Geprägt von über 60 Jahre alten Reben.
Sailer
LANDWEIN WEISS
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Formats
- 1 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 6,80 €
Sailer
M.C.
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,20 €
Fruchtige Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Vergoren nach der Methode "Macération Carbonique". Feine Würze mit milder Säure.
Sailer
NEUBURGER
- Cépages
- Neuburger
- Type de vin
- Blanc · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,80 €
Würziges Apfelkompott, Quitte und reife Grapefruitnoten am Gaumen. Dicht und kraftvoll. Langer, vielschichtiger Abgang mit dezenter Karamellnote.
Sailer
Rosé Cuvée
- Cépages
- St. Laurent, Zweigelt
- Type de vin
- Rosé · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,80 €
Die Lagerung im Eichenfass verleiht diesem Rosé seinen einzigartigen Touch mit eleganter Würze. Kräftig im Geschmack mit intensiven Fruchtaromen.
Sailer
SAUVIGNON BLANC Reserve
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
Sailer
SPUMANTE
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Gemischter Satz
- Type de vin
- Effervescent · trocken
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,80 €
Ein herrlich prickelnder Schaumwein, erfrischend und fruchtig... perfekt für einen Mädelsabend und um mal so richtig die Korken knallen zu lassen!
Sailer
TRIADE Cuvée Reserve
- Cépages
- Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,50 €
Jahrgangscuvée aus 2020/2021. Eine kraftvolle Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen.
Sailer
WEINVIERTEL DAC
- Appellation
- Weinviertel DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 €
Ansprechender Duft nach Apfel. Zarte Kräuterwürze mit dem typischen Weinviertler Pfefferl am Gaumen. Harmonische Säurestruktur mit erfrischendem Abgang.
Sailer
WEINVIERTEL DAC RESERVE
- Appellation
- Weinviertel DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,50 €
12 Monate im Tonneau aus weinviertler Eiche gereift.
Sailer
WELSCHRIESLING
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,20 €
Sailer
Weißweincuvée Green Mary
- Type de vin
- Blanc · trocken · Frische und fruchtige Weine
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,80 €
Frech, frisch und fruchtig präsentiert sich unsere Weißwein Cuvée Green Mary in strahlendem Grüngelb. In der Nase ein frisches Bukett mit feinen Zitrusnoten. Am Gaumen verspielt und spritzig.
Sailer
Zweigelt Ried SCHAFBERG
- Cépages
- Zweigelt
- Type de vin
- Rouge · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,50 €
In der Nase reife Kirschen und feine Rauchnoten. Am Gaumen saftig, mit Aromen von Dörrpflaumen und schwarzen Johannisbeeren.
Sailer
Blauer Portugieser Ried FREIBERG
- Cépages
- Blauer Portugieser
- Type de vin
- Rouge · trocken · Kraftvolle und elegante Weine
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,50 €
Reife Johannisbeeren mit rauchiger Note. Würzig und elegant, mit viel Finesse. Gut strukturiert und ausdrucksstark, mit langem Nachhall.
Sailer
Likörwein Grüner Veltliner Wötliner
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Vin de liqueur · lieblich
- Alcool
- 19 % vol
- Formats
- 0,35 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,50 €
Grüner Veltliner ("Wötliner" wie wir sagen) verarbeitet nach traditioneller Portwein-Methode, mit Weinbrand aus eigenen Portugieser Trauben versetzt.
Sailer
RIED SCHAFBERG
- Type de vin
- Blanc · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
Exotische Anklänge von Mango und Maracuja in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich geradlinig mit einer grasigen Note und eleganter Säurestruktur.
Sailer
RIED SONNEN
- Type de vin
- Blanc · trocken · Raffinierte Weine
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,00 €
Blumige Nase mit feinen Birnenaromen, Am Gaumen saftiger Weingartenpfirsich, begleitet von zarten nussigen Nuancen.
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