Bauer Norbert

Weingut Norbert Bauer

2054 Jetzelsdorf · Weinviertel · Austria

bauer-wein.com

Profilo dell'azienda

L'azienda Bauer Norbert si trova nella pittoresca valle Pulkautal, nella regione del Weinviertel, e vanta una storia familiare trecentesca che risale al 1721. La famiglia e il loro team coltivano novanta ettari di vigneti con 380.000 ceppi distribuiti in oltre cento singoli vigneti in posizione di conca o terrazzata. Suoli composti da löss, roccia primaria, sabbia e argilla offrono condizioni di coltivazione ideali per vitigni a bacca bianca come Grüner Veltliner, Riesling e Chardonnay, nonché per varietà a bacca nera come Zweigelt, Sankt Laurent e Blaufränkisch. Le uve vengono lavorate nella storica cantina vinicola della Trift utilizzando un moderno know-how tecnico unito all'artigianato tradizionale. L'assortimento comprende vini con la denominazione di origine protetta Weinviertel DAC.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Blauer Portugieser.

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Superficie vitata: 90 ha
Fondazione: 1721
Lingue: tedesco, inglese, ceco