Quinta da Pellada - Unipessoal, Lda

Profilo dell'azienda

L'azienda Quinta da Pellada - Unipessoal, Lda vanta una lunga storia, i cui primi riferimenti storici risalgono al 1527. I vigneti sono situati nella regione del Dão ad altitudini comprese tra i 450 e i 600 metri su terreni a base granitica. Il clima è caratterizzato da inverni freddi e piovosi e da estati calde e secche. Qui vengono coltivati vitigni autoctoni come Touriga Nacional, Encruzado, Jaen, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Bical e Cercial. La cantina combina metodi tradizionali e tecniche moderne per creare vini naturali che riflettono il carattere unico di ogni singola parcella.