Quinta da Pellada - Unipessoal, Lda

Perfil de la bodega

La bodega Quinta da Pellada - Unipessoal, Lda cuenta con una larga historia cuyas primeras referencias documentadas se remontan a 1527. Los viñedos están situados en la región de Dão, a altitudes de entre 450 y 600 metros, sobre suelos de base granítica. El clima se caracteriza por inviernos fríos y lluviosos y veranos calurosos y secos. Aquí se cultivan variedades de uva autóctonas como Touriga Nacional, Encruzado, Jaen, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Bical y Cercial. La bodega combina métodos tradicionales con técnicas modernas para elaborar vinos naturales que reflejan el carácter único de cada parcela.