Oinopoieio Diamantakis

Profilo dell'azienda

L'azienda ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ è una cantina a conduzione familiare situata nella zona vitivinicola di Dafnes sull'isola di Creta, precisamente nel villaggio di Kato Asites ai piedi del Monte Psiloritis. I vigneti di proprietà si trovano a un'altitudine compresa tra 240 e 700 metri con esposizione settentrionale, beneficiando di una fresca brezza marina durante l'estate. Su terreni calcarei, la famiglia coltiva vitigni autoctoni tra cui Vidiano, Assyrtiko, Liatiko e Mandilaria. Fondata circa vent'anni fa dai fratelli Zacharias, Michalis e Giannis seguendo le orme dei loro antenati, la cantina si concentra sull'espressione del microclima unico della regione. L'attività unisce valori tradizionali e produzione moderna per creare vini regionali distintivi.

La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Βιδιανό e Assyrtiko. Esporta tra l'altro in Regno Unito, Italia e Austria.