Produttore · Francia
Mas Onesime
SARL MAS ONESIME
34480 Cabrerolles · Languedoc - Roussillon · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Mas Onesime si trova nel dipartimento dell'Hérault, nella frazione di La Liquière nel comune di Cabrerolles, e gestisce venti ettari di vigneti nelle denominazioni AOC Faugères e IGP Pays d'Oc. I vigneti esposti a sud si trovano a un'altitudine di trecento metri su terreni composti da scisto e argilla calcarea. I vitigni coltivati comprendono Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Chardonnay e Marsanne. La cantina opera secondo i princìpi biodinamici per promuovere la vita microbica del suolo e rafforzare la resistenza delle viti. I vini sono affinati in vasche di acciaio inox o in botti e distribuiti tramite il negozio online dell'azienda.
La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Chardonnay e Marsanne.
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- Superficie vitata
- 20 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE), respekt biodyn
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (9)
Mas Onesime
Insoumis Blanc
- Denominazione
- AOC Faugères
- Tipo di vino
- Bianco · Insoumis
fleurs blanches et minéralité pour le blanc
Mas Onesime
Insoumis Rosé
- Denominazione
- AOC Faugères
- Tipo di vino
- Rosato · Insoumis
fruits rouges et fraîcheur pour le rosé
Mas Onesime
Insoumis Rouge
- Denominazione
- AOC Faugères
- Tipo di vino
- Rosso · Insoumis
épices et tanins soyeux pour les rouges
Mas Onesime
Jour Fruit Blanc
- Denominazione
- AOC Faugères
- Vitigni
- Chardonnay, Marsanne
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
Jour Fruit blanc c’est la rencontre de deux terroirs, le chardonnay est cultivé sur une parcelle argilo calcaire et la marsanne sur une parcelle de schistes de Faugères.
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