Chateau Chenaie

Profilo dell'azienda

L'azienda Chateau Chenaie si trova a Caussiniojouls, nel sud della Francia, situata tra il Mar Mediterraneo e le pendici delle Cévennes sui terreni di scisto della denominazione Faugères. Gestita dalla famiglia Chabbert da più di sei generazioni, la cantina è attualmente diretta da Éric, Cyril, Cathy, Adrien e Gauthier. I vigneti hanno un'età media di 35 anni, incluse vecchie viti di Carignan che superano i 90 anni. L'azienda lavora nel rispetto della natura e possiede la certificazione Haute Valeur Environnementale di livello 3. Oltre al vino, la proprietà produce oli d'oliva artigianali.