Profilo dell'azienda
La tradizionale azienda di famiglia Marolf Weinbau coltiva vigneti sul lago di Bienna da sei generazioni. I vigneti si estendono su una superficie totale di undici ettari, situati sui pendii meridionali dello Jolimont a Erlach e Tschugg. La cantina coltiva circa 15 vitigni diversi su questi appezzamenti. Il particolare microclima del lago offre condizioni ideali per la viticoltura. Nel 2021 sono state costruite e messe in funzione nuove cantine a Erlach.
La directory eno registra 31 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chasselas. L'azienda rifornisce dettaglio.
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- Superficie vitata
- 11 ha
- Fondazione
- 1944
- Certificazioni
- IP (Integrierte Produktion), PIWI
- Vende a
- Vendita diretta, Dettaglio
- Lingue
- tedesco, francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (31)
Marolf Weinbau
Cuveé Jolimont
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Divona, Chasselas, Muscat, Müller-Thurgau
- Tipo di vino
- Bianco · Erlacher
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Ein harmonisch abgestimmes Cuveé aus vier Weissweinsorten. Divona gibt die Fülle, Chasselas die Leichtigkeit, Muscat das Parfüm und Müller-Thurgau die Würze.
Marolf Weinbau
Erlacher Blanc de Noir Garanoir
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Garanoir
- Tipo di vino
- Bianco · Blanc de Noir · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Chasselas
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,50 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Chasselas Burgerwy
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Diolinoir
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Diolinoir
- Tipo di vino
- Rosso · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 27,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Divico Barrique
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Divico
- Tipo di vino
- Rosso · Barrique · Erlacher
- Annata
- 2025
- Alcol
- 13 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 25,00 CHF
Die Sorten Gamaret und Bronner wurden gekreuzt, es entstand Divico, eine neue Schweizer Traubensorte. Divico ist eine pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorte...
Marolf Weinbau
Erlacher Divona
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Divona
- Tipo di vino
- Bianco · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Divona ist ein strukturreicher Weisswein mit feinem Bouquet von exotischen Früchten.
Marolf Weinbau
Erlacher Garanoir
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Garanoir
- Tipo di vino
- Rosso · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Les trois Filles
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Tipo di vino
- Bianco · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Malbec
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Malbec
- Tipo di vino
- Rosso · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 27,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Pinot Noir
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Riesling – Sylvaner
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Müller-Thurgau
- Tipo di vino
- Bianco · Erlacher
- Annata
- 2024
- Alcol
- 12 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 CHF
Ein frischer, leichter und süffiger Weisswein mit einer milden Säure. Ein blumiges Bukett begleitet diesen eleganten Wein.
Marolf Weinbau
Erlacher Œil de Perdrix
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato · Oeil de Perdrix · Erlacher
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschuggato Muscat
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Muscat
- Tipo di vino
- Bianco · süß · Tschugger
- Annata
- 2025
- Alcol
- 8 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 CHF
Ein leichter, sehr süsser Muscatwein. Da ein Teil nicht vergoren wird, entsteht ein Wein mit weniger Alkohol (8% vol.) und intensiven Aromen der Muscattrauben.
Marolf Weinbau
Tschugger Blanc de Noir Pinot Noir
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Bianco · Blanc de Noir · Tschugger
- Annata
- 2024
- Alcol
- 13 % vol
- Formati
- 0,75 l / 0,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 CHF
Ein Weisswein vinifiziert aus der Pinot Noir Traube (rote Sorte). Dies ergibt einen fruchtigen und körperreichen Wein.
Marolf Weinbau
Tschugger Chardonnay
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Chasselas
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,50 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Chasselas L’Or
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Chasselas
- Tipo di vino
- Bianco · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Divico Rosé
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Divico
- Tipo di vino
- Rosato · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Der daraus entstandene Divico rosé wird von unserer Kundschaft sehr geschätzt.
Marolf Weinbau
Tschugger Garanoir Barrique
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Garanoir
- Tipo di vino
- Rosso · Barrique · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 25,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger L’Or Rouge
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Tipo di vino
- Rosso · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Oeil de Perdrix
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato · Oeil de Perdrix · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 CHF
Um diesen Namen zu erhalten, muss er ausschliesslich aus Schweizer Pinot Noir Trauben stammen. Der leichte Braunton (Zwiebelschale) ist typisch für diesen Wein.
Marolf Weinbau
Tschugger Pinot Gris
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Pinot Noir
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Pinot Noir Goliath
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 33,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Rosé Garanoir
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Garanoir
- Tipo di vino
- Rosato · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 16,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Sauvignon Blanc
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Sauvignon Gris
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Sauvignon Gris
- Tipo di vino
- Bianco · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 20,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Strohwein Rosé
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato · Strohwein · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 28,00 CHF
Pinot Noir Trauben werden vor der Kelterung traditionell auf Stroh ausgelegt und getrocknet. Ein Konzentrat aus Süsse, Säuren und Aromen entsteht.
Marolf Weinbau
Vin Mousseux de Tschugg brut
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Brut · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 27,00 CHF
Den Tschugger Schaumwein Brut – leicht, spritzig und säurebetont
Marolf Weinbau
Vin Mousseux de Tschugg sec
- Denominazione
- AOC Bielersee
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · sec · Tschugger
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 27,00 CHF
Den Tschugger Schaumwein Sec – opulent und fruchtig.
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