Présentation du domaine
Le domaine familial traditionnel Marolf Weinbau cultive des vignes au lac de Bienne depuis six générations. Les vignobles couvrent une superficie totale de onze hectares, situés sur les pentes sud du Jolimont à Erlach et Tschugg. Le domaine cultive environ 15 cépages différents sur ces parcelles. Le microclimat particulier du lac offre des conditions idéales pour la viticulture. De nouvelles caves à Erlach ont été construites et mises en service en 2021.
L'annuaire eno recense 31 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chasselas. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 11 ha
- Fondation
- 1944
- Certifications
- IP (Integrierte Produktion), PIWI
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- allemand, français
Appellations
Cépages
Vins (31)
Marolf Weinbau
Cuveé Jolimont
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Divona, Chasselas, Muscat, Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc · Erlacher
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Ein harmonisch abgestimmes Cuveé aus vier Weissweinsorten. Divona gibt die Fülle, Chasselas die Leichtigkeit, Muscat das Parfüm und Müller-Thurgau die Würze.
Marolf Weinbau
Erlacher Blanc de Noir Garanoir
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Garanoir
- Type de vin
- Blanc · Blanc de Noir · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Chasselas
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Chasselas Burgerwy
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Diolinoir
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Diolinoir
- Type de vin
- Rouge · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Divico Barrique
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Divico
- Type de vin
- Rouge · Barrique · Erlacher
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 CHF
Die Sorten Gamaret und Bronner wurden gekreuzt, es entstand Divico, eine neue Schweizer Traubensorte. Divico ist eine pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorte...
Marolf Weinbau
Erlacher Divona
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Divona
- Type de vin
- Blanc · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Divona ist ein strukturreicher Weisswein mit feinem Bouquet von exotischen Früchten.
Marolf Weinbau
Erlacher Garanoir
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Garanoir
- Type de vin
- Rouge · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Les trois Filles
- Appellation
- AOC Bielersee
- Type de vin
- Blanc · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Malbec
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Malbec
- Type de vin
- Rouge · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Pinot Noir
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Marolf Weinbau
Erlacher Riesling – Sylvaner
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc · Erlacher
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 CHF
Ein frischer, leichter und süffiger Weisswein mit einer milden Säure. Ein blumiges Bukett begleitet diesen eleganten Wein.
Marolf Weinbau
Erlacher Œil de Perdrix
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé · Oeil de Perdrix · Erlacher
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschuggato Muscat
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Muscat
- Type de vin
- Blanc · süß · Tschugger
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 8 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 CHF
Ein leichter, sehr süsser Muscatwein. Da ein Teil nicht vergoren wird, entsteht ein Wein mit weniger Alkohol (8% vol.) und intensiven Aromen der Muscattrauben.
Marolf Weinbau
Tschugger Blanc de Noir Pinot Noir
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Blanc · Blanc de Noir · Tschugger
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l / 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 CHF
Ein Weisswein vinifiziert aus der Pinot Noir Traube (rote Sorte). Dies ergibt einen fruchtigen und körperreichen Wein.
Marolf Weinbau
Tschugger Chardonnay
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Chasselas
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Chasselas L’Or
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Divico Rosé
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Divico
- Type de vin
- Rosé · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Der daraus entstandene Divico rosé wird von unserer Kundschaft sehr geschätzt.
Marolf Weinbau
Tschugger Garanoir Barrique
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Garanoir
- Type de vin
- Rouge · Barrique · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger L’Or Rouge
- Appellation
- AOC Bielersee
- Type de vin
- Rouge · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Oeil de Perdrix
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé · Oeil de Perdrix · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Um diesen Namen zu erhalten, muss er ausschliesslich aus Schweizer Pinot Noir Trauben stammen. Der leichte Braunton (Zwiebelschale) ist typisch für diesen Wein.
Marolf Weinbau
Tschugger Pinot Gris
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Pinot Noir
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Pinot Noir Goliath
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 33,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Rosé Garanoir
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Garanoir
- Type de vin
- Rosé · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Sauvignon Blanc
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Sauvignon Gris
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Sauvignon Gris
- Type de vin
- Blanc · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 CHF
Marolf Weinbau
Tschugger Strohwein Rosé
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé · Strohwein · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 CHF
Pinot Noir Trauben werden vor der Kelterung traditionell auf Stroh ausgelegt und getrocknet. Ein Konzentrat aus Süsse, Säuren und Aromen entsteht.
Marolf Weinbau
Vin Mousseux de Tschugg brut
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Den Tschugger Schaumwein Brut – leicht, spritzig und säurebetont
Marolf Weinbau
Vin Mousseux de Tschugg sec
- Appellation
- AOC Bielersee
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · sec · Tschugger
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Den Tschugger Schaumwein Sec – opulent und fruchtig.
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