La Jasse Catel

Profilo dell'azienda

L'azienda La Jasse Castel è stata fondata nel 1997 e si estende su undici ettari di vigneti nella regione della Linguadoca. La proprietà è situata a un'altitudine di 400 metri a Montpeyroux, con terreni argilloso-calcarei e pietre vulcaniche. I vitigni coltivati includono Counoise, Carignan, Syrah e Grenache, tra gli altri. L'area beneficia di una significativa piovosità annuale proveniente dal Larzac e di temporali estivi che forniscono alle vigne l'acqua necessaria. I vini della tenuta sono prodotti sotto le denominazioni AOC Languedoc, AOC Languedoc Montpeyroux e Pays d'Hérault IGP.