Producteur · France
La Jasse Catel
La Jasse Castel
34150 Saint Jean de Fos · Languedoc - Roussillon · France
Présentation du domaine
Le domaine La Jasse Castel a été fondé en 1997 et s'étend sur onze hectares de vignes dans la région du Languedoc. La propriété est située à une altitude de 400 mètres à Montpeyroux, avec des sols argilo-calcaires parsemés de pierres volcaniques. Les cépages cultivés comprennent notamment le Counoise, le Carignan, la Syrah et le Grenache. La région bénéficie de précipitations annuelles importantes provenant du Larzac et d'orages estivaux qui assurent l'alimentation eneau des vignes. Les vins du domaine sont produits sous les appellations AOC Languedoc, AOC Languedoc Montpeyroux et Pays d'Hérault IGP.
L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Syrah et Grenache.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 11 ha
- Fondation
- 1997
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (9)
La Jasse Catel
Bleu Velours
- Formats
- Bouteille / Magnum
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 31,00 €
Vif, minéral et rond, Grenache et Syrah et la Counoise qui apporte toute sa fraicheur en fin de bouche.
La Jasse Catel
El Abanico
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 35,00 €
A boire sur du foie gras, des gambas épicées, un homard, des ris d’agneau aux morilles, aux trompettes de la mort ou aux truffes, poularde, saint jacques aux épices douces, et fromages corsés…
La Jasse Catel
La Cartafleur
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,00 €
Un plaisir de fin de repas au gout de figue, pruneau, coing…
La Jasse Catel
La Pimpanela
- Formats
- Bouteille / Magnum / Jeroboam
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Complexe et guilleret, un vin facile et complexe avec lequel on ne s’ennuie pas,le “moulti pass” du domaine.
La Jasse Catel
Les Combariolles
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,00 €
Du plaisir, pour des arômes chocolatés, épicés, aux touches d’écorces d’oranges
La Jasse Catel
L’Egrisée
- Type de vin
- élégance et de vivacité
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,50 €
Un régal d’élégance et de vivacité, à déguster à l’apéritif, sur des charcuteries, fromages de chèvres, viandes blanches, et bien sûr fruits de mer et poissons
La Jasse Catel
Roméo
- Type de vin
- Rouge · fruité, frais, léger
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
Fruité, frais, léger, un rouge plaisir facile Roméo existe en étiquette classique et en etiquette manga.
La Jasse Catel
Zinnia
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
Zinnia naquit de l’envie d’un vin tout en fruit et fleuri
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