Koeberle - Bleger

Profilo dell'azienda

L'azienda Koeberle - Bleger si trova a Saint-Hippolyte ai piedi del castello dello Haut-Koenigsbourg e vanta una tradizione familiare secolare. Nel 1982 Marc Koeberlé ha iniziato a lavorare nei vigneti, prima che nel 2003 due aziende si fondessero e nel 2015 altri membri della famiglia si unissero. La proprietà si estende su trenta ettari di vigneti inerbiti, coltivando numerosi vitigni come Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris e Gewurztraminer. Per la vinificazione e l'affinamento, la cantina utilizza serbatoi di acciaio inossidabile nonché botti di rovere e barrique in una cantina di nuova costruzione inaugurata per la vendemmia 2007.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Riesling. L'azienda rifornisce horeca.