Profilo dell'azienda
L'azienda Hüls sulla Mosella è guidata dal giovane enologo Markus Hüls, in parte derivante dalla tenuta dei genitori. I vigneti storici di ripide pendici in ardesia sono coltivati secondo linee guida ecologiche e controllate rispettose dell'ambiente. Per i nuovi impianti, la tenuta si affida costantemente alla selezione massale di vecchi vigneti a piede franco combinata con un'alta densità d'impianto. Questo sistema porta a rese estremamente basse per ceppo e alla massima diversità aromatica. In cantina, l'enologo combina tecniche di gestione moderna del vigneto con stili di vinificazione tradizionali per produrre vini fini, fruttati e minerali.
La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Blanc.
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- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (15)
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