Gregor Schwab

Profilo dell'azienda

L'azienda Gregor Schwab ha sede a Thüngersheim, in Franconia, e gestisce vigneti in una delle comunità vitivinicole più tradizionali della regione baciata dal sole nella valle del Meno medio. La tenuta unisce tradizione e innovazione, puntando su una viticoltura sostenibile all'insegna della biodiversità e su metodi che attingono ad antiche conoscenze enologiche. Il portafoglio spazia da vini aziendali leggeri e semplici a vini di villaggio provenienti dai migliori vigneti locali, fino ai vini di Premier Cru e Grand Cru classificati. Per i vini di altissima qualità, le uve vengono vendemmiate selettivamente a mano e le rese sono notevolmente ridotte. Oltre alla produzione di vino, la tenuta gestisce una vinoteca e camere per gli ospiti.