Germanus Kellerei

Profilo dell'azienda

Situata a St-German nel Vallese, l'azienda Germanus Kellerei è gestita come un'azienda di famiglia di lunga tradizione. La storia della cantina risale a Edgar Schmid, che nel 1978 ha trasformato il suo hobby per la natura in una professione. Oggi la famiglia coltiva 1,5 ettari di vigneti e vinifica i vini in una nuova cantina costruita nel 1990. Il portafoglio comprende classici del Vallese e specialità proprietarie. Il metodo di lavoro è vicino alla natura, consentendo al terreno e al frutto di vivere il corso naturale dell'anno senza interventi superflui al fine di produrre vini robusti, fruttati e di corpo.

La directory eno registra 16 vini, prevalentemente da Muscat e Gros Rhin.