Germanus Kellerei

Über den Betrieb

Das in St-German im Wallis gelegene Weingut Germanus Kellerei wird als langjähriger Familienbetrieb geführt. Die Geschichte des Betriebs reicht zurück auf Edgar Schmid, der 1978 sein naturverbundenes Hobby zum Beruf machte. Heute bewirtschaftet die Familie eine Rebfläche von 1,5 Hektar und vinifiziert die Weine in einem 1990 neu erbauten Weinkeller. Das Sortiment umfasst Walliser Klassiker sowie Hausspezialitäten. Die Arbeitsweise ist naturnah ausgerichtet, wobei Boden und Frucht den gegebenen Jahreslauf ohne überflüssige Eingriffe erleben sollen, um kräftige, fruchtige und gehaltvolle Weine zu erzeugen.

Im eno-Verzeichnis sind 16 Weine erfasst, überwiegend aus Muscat und Gros Rhin.