Frey Benoit

Profilo dell'azienda

L'azienda Frey Benoit è gestita come un'azienda di famiglia di terza generazione a Blienschwiller e le sue origini risalgono a un'azienda agricola mista fondata negli anni '30. I vigneti si trovano principalmente intorno al villaggio e in un raggio di cinque chilometri che si estende da Epfig a Dambach la ville su terreni prevalentemente granitici, alluvionali e argillosi. Il portafoglio comprende il Riesling e l'azienda pratica l'agricoltura biologica da oltre 20 anni, detenendo la certificazione Agriculture Biologique. La gestione dei vigneti si basa sul lavoro manuale, su un'attenta coltivazione del suolo e su metodi ecologici. In cantina, i vini maturano in botti tradizionali prima di essere imbottigliati con il nome del produttore.

La directory eno registra 13 vini, prevalentemente da Gewürztraminer e Riesling.