Eichinger

Profilo dell'azienda

L'azienda Eichinger è stata fondata nel 1992 da Birgit Eichinger a Straß im Straßertale, nella regione del Kamptal, e oggi è gestita insieme alla figlia Gloria. Su una superficie vitata di 16 ettari, coltivano vigneti di primo piano come Gaisberg, Heiligenstein, Lamm e Grub, dove prosperano vitigni tra cui Grüner Veltliner, Riesling, Roter Veltliner e Chardonnay. La gestione dei vigneti si concentra su un'attenta lavorazione del suolo, sull'inerbimento e su una vendemmia manuale selettiva, mentre le operazioni in cantina sono condotte con uno stile a intervento minimo. I vini sono certificati come prodotti in modo sostenibile secondo il sistema Nachhaltig Austria e riflettono la loro origine con precisione, eleganza e profondità.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Riesling. L'azienda rifornisce horeca e dettaglio.