Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef KG

Profilo dell'azienda

L'azienda Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef KG è sinonimo di una tradizione vitivinicola secolare a Bernkastel-Kues sulla Mosella e coltiva cru come il celebre Berncasteler Doctor. I vigneti ripidi sono caratterizzati da suoli di ardesia ricchi di minerali, formatisi nel corso di milioni di anni, che offrono condizioni ottimali per le viti. A causa della notevole pendenza del pendio, la gestione del vigneto e la vendemmia in queste località baciate dal sole richiedono lavoro manuale durante tutto l'anno. La produzione dei vini avviene prevalentemente nella cantina Berncasteler Doctorkeller, vecchia di oltre 350 anni e scavata nella roccia. In seguito a una fermentazione prevalentemente spontanea, i vini Riesling maturano tradizionalmente in serbatoi di acciaio inox e nelle tipiche botti di rovere della Mosella.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Riesling. L'azienda rifornisce importatori e distributori. Esporta tra l'altro in Francia, Cechia, Spagna e Slovacchia.