Domaine Rémy Lutz

Profilo dell'azienda

Situata a Bourgheim, in Alsazia, l'azienda Domaine Rémy Lutz è una tenuta a conduzione familiare tramandata di padre in figlio da tre generazioni. I vigneti si estendono su più di 9 ettari in sette diversi comuni ai piedi dei Vosgi, e l'azienda opera secondo i principi dell'agricoltura biologica possedendo la certificazione Haute Valeur Environnementale. Il portafoglio comprende vini prodotti con i vitigni tradizionali della AOC Alsace e della AOC Crémant d'Alsace. La gestione dei vigneti si basa su una cura del suolo rispettosa della natura e su un'elevata percentuale di lavoro manuale. La vendemmia viene effettuata a mano o meccanicamente a seconda del vitigno e dello stile del vino, mentre la vinificazione dei vari terroir e delle cuvée avviene separatamente nella cantina di proprietà.

La directory eno registra 24 vini, prevalentemente da Gewürztraminer e Riesling.