Domaine Rémy Lutz

Perfil de la bodega

Situada en Bourgheim, en Alsacia, la bodega Domaine Rémy Lutz es una finca familiar que ha pasado de padres a hijos durante tres generaciones. Los viñedos cubren más de 9 hectáreas en siete comunas diferentes al pie de los Vosgos, operando la finca bajo agricultura ecológica y contando con la certificación Haute Valeur Environnementale. El portafolio incluye vinos elaborados a partir de las variedades de uva tradicionales de la AOC Alsace, así como de la AOC Crémant d'Alsace. El manejo del viñedo se basa en un cuidado del suelo respetuoso con la naturaleza y una alta proporción de trabajo manual. La vendimia se realiza a mano o mecánicamente según la variedad de uva y el estilo del vino, mientras que la vinificación de los distintos terruños y Grandes Cuvées tiene lugar por separado en la bodega propia.

El directorio eno registra 24 vinos, sobre todo de Gewürztraminer y Riesling.