Domaine de Lastronques

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de Lastronques gestisce in conduzione familiare sedici ettari di vigneti sui pendii meridionali della valle del Lèze di fronte ai Pirenei. Protagonisti della rinascita della viticoltura regionale nell'Ariège, coltivano vitigni tra cui Pinot Noir, Merlot, Syrah, Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Gris, Chenin e Petit Manseng, oltre a varietà a bacca bianca di recente impianto come Grand Manseng e Floréal. I vigneti sono coltivati biologicamente con priorità al rispetto della biodiversità e dei suoli. I vini rossi, rosati e bianchi riflettono il terroir soleggiato delle propaggini pirenaiche, presentando cuvée vinificate naturalmente ottenute da uve raccolte a mano. Un edificio tradizionale ristrutturato nella proprietà funge da spazio per vendite ed eventi.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Tannat e Cabernet Sauvignon. L'azienda rifornisce dettaglio.