Domaine de la Combe au Loup

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de la Combe au Loup è situata nel cuore di Chiroubles, nella regione del Beaujolais, e viene gestita da generazioni dal 1870. La tenuta si estende su undici ettari di soleggiati pendii granitici prevalentemente piantati a vecchie vigne. I vitigni comprendono Gamay noir à jus blanc per i vini rossi e rosati, oltre allo Chardonnay per i vini bianchi. Il portafoglio comprende diverse appellazioni e cru della regione, tra cui Chiroubles, Morgon, Régnié e Beaujolais-Villages. L'approccio operativo combina la vinificazione tradizionale con moderni metodi di coltivazione e la tenuta è certificata per l'agricoltura biologica.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Gamay e Chardonnay.