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Domaine de l'Ovaille

Produttore · Svizzera

Domaine de l'Ovaille

1853 Yvorne · Vaud · Svizzera

ovaille.com

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de l'Ovaille si trova a Yvorne nel Vaud e figura tra i produttori affermati della regione. La storia della viticoltura in questo luogo è strettamente legata a un massiccio terremoto e a una frana nel 1584 che hanno formato il nuovo terroir collinare. I vigneti presentano terreni composti da calcare marnoso marrone e ghiaia con una predominanza di selce. Lo Chasselas regna sovrano nella tenuta, rappresentando la stragrande maggioranza della superficie vitata, insieme a varie varietà di uve a bacca nera assemblate in un vino rosso affinato in barrique. La produzione comprende vini che recano le denominazioni AOC Chablais e AOC Vaud, oltre allo status di Premier Grand Cru.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Chasselas. L'azienda rifornisce horeca.

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Vende a
Horeca, Private label, Vendita diretta
Lingue
francese

Denominazioni

Vitigni

Vini (5)

1er Grand Cru1er Grand Cru
Premier Grand Cru
Chasselas
Bianco · 0,7 l / 0,35 l / 1,4 l
Domaine de l'OvailleDomaine de l'Ovaille
Chasselas
Bianco · Grand Cru · 0,7 l / 0,35 l / 1,4 l

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