Produttore · Francia
Domaine de l'Estan
EARL Bataille
83570 Carcès · Provence · Francia
Profilo dell'azienda
Situata a Carcès, nella regione centrale del Var, l'azienda Domaine de l'Estan è gestita dalla famiglia Bataille attraverso quattro generazioni. La proprietà si estende su 42 ettari di vigneti su terreni calcarei argillosi, pietrosi e asciutti, situati su pendii esposti a sud. La coltivazione è condotta secondo principi sostenibili e detiene la certificazione Haute Valeur Environnementale. Le parcelle sono piantate con i vitigni Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino e Carignan. Da questi, la cantina produce vini rossi, rosati e bianchi sotto la denominazione Côtes de Provence.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Vermentino e Syrah.
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- Superficie vitata
- 42 ha
- Certificazioni
- Haute Valeur Environnementale
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (4)
Domaine de l'Estan
Cuvée Diamantine Rosé
- Denominazione
- AOC Côtes de Provence
- Vitigni
- Grenache, Vermentino, Syrah, Trebbiano
- Tipo di vino
- Rosato · Diamantine
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12 % vol
Sous une robe rose franc, le premier nez évoque les pomelos, puis des notes d’abricot et de pêche complète la riche palette aromatique. On retrouve en bouche le croquant et le dynamisme de ces notes de fruits frais.
Domaine de l'Estan
Cuvée Diamantine Rouge
- Denominazione
- AOC Côtes de Provence
- Tipo di vino
- Rosso · Diamantine
- Annata
- 2021
La robe pourpre profonde dévoile une nez riche et concentr& aux arômes de fruits noirs, de cacao et de tabac. Cette richesse aromatique se retrouve dans une bouche pleine et expressive aux tanins veloutés
Domaine de l'Estan
Cuvée Grain d’Opale Blanc
- Denominazione
- AOC Côtes de Provence
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco · Grain d’Opale
- Annata
- 2025
- Alcol
- 13 % vol
Sous sa robe franche au reflet vert, on découvre la puissance aromatique des notes de tillieu, de buis, d’épices ainsi qu’une pointe d’agrumes La bouche suave, longue et persistante
Domaine de l'Estan
Cuvée Grain d’Opale Rosé
- Denominazione
- AOC Côtes de Provence
- Vitigni
- Grenache, Vermentino, Syrah, Trebbiano
- Tipo di vino
- Rosato · Grain d’Opale
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12 % vol
Sous une robe chair, on découvre un nez délicat rappelant le cédrat, le chèvrefeuille, ainsi qu’une pointe d’agrumes. La bouche fraiche et onctueuse persiste longuement sur ces subtiles notes fruitées.
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