Produttore · Francia
Domaine de l'Ausseil
66720 Latour de France · Languedoc - Roussillon · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine de l'Ausseil è stata fondata nel 2001 a Latour de France e coltiva una superficie vitata di dieci ettari. I vignaioli indipendenti coltivano i loro vigneti su terreni ricchi di gneiss e scisto secondo i metodi dell'agricoltura biologica. Il portafoglio di vitigni comprende vecchie viti di Carignan, Grenache e Syrah, nonché parcelle più giovani di Mourvèdre e Muscat. Le bassissime rese delle vecchie viti costituiscono la base per la produzione di vini a denominazione AOC Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes e Côtes Catalanes.
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- Superficie vitata
- 10 ha
- Fondazione
- 2001
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vini
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