Productor · Francia
Domaine de l'Ausseil
66720 Latour de France · Languedoc - Roussillon · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine de l'Ausseil fue fundada en 2001 en Latour de France y cultiva una superficie de viñedo de diez hectáreas. Los viticultores independientes cultivan sus viñedos en suelos de gneis y esquisto siguiendo los métodos de la agricultura ecológica. El repertorio de variedades de uva incluye cepas viejas de Carignan, Grenache y Syrah, así como parcelas más jóvenes de Mourvèdre y Muscat. Los rendimientos extremadamente bajos de las cepas viejas constituyen la base para la producción de vinos bajo las denominaciones AOC Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes y Côtes Catalanes.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 10 ha
- Fundación
- 2001
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Vinos
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