Domaine de Bablut

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de Bablut vanta una lunga storia nella viticoltura della regione dell'Anjou, documentata fin dal 1546. La tenuta è di proprietà della famiglia Daviau ed è attualmente gestita da Christophe Daviau insieme a suo figlio Antoine. L'intero vigneto è coltivato in modo biologico e biodinamico in armonia con la natura. Oltre all'assenza di pesticidi ed erbicidi sintetici, il metodo di lavoro è caratterizzato dalla lavorazione meccanica del suolo e dalla piantumazione di ampie siepi. I vini della tenuta sono prodotti dai vigneti circostanti nella Valle della Loira.