Profilo dell'azienda
L'azienda Rebbau Ciprian situata a Zizers, nella Svizzera tedesca, è stata fondata nel 1998 e oggi gestisce una superficie vitata di 0,8 ettari. I vini provengono da quattro diverse parcelle ai piedi del monte locale di Zizers, Ciprian, dove poveri terreni di scisto e un clima soleggiato con notti fresche offrono condizioni ideali. L'attenzione si concentra su vini di Pinot fruttati e puristici caratterizzati da una tipica nota di cassis. La vinificazione segue un approccio discreto, con le parcelle affinate separatamente e imbottigliate senza filtrazione o in modo molto delicato a seconda dell'annata.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chardonnay. L'azienda rifornisce horeca.
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- Superficie vitata
- 0,8 ha
- Bottiglie/anno
- 2500
- Fondazione
- 1998
- Certificazioni
- 100% Bio-Pflanzenschutzmittel
- Vende a
- Vendita diretta, Horeca
- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Ciprian
Chardonnay
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2024
Aktuell kann Pinot Noir & Chardonnay 2024 bestellt bzw. reserviert werden.
Ciprian
Pinot Noir
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
Aktuell kann Pinot Noir & Chardonnay 2024 bestellt bzw. reserviert werden.
Ciprian
Réserve
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Réserve · Réserve
- Annata
- 2024
Zu unserem 25-jährigen Jubiläum füllen wir rund 300 Liter von den alten Reben, welche im 2022 stolze 62 Jahre alt sind... separat als Réserve ab.
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