Chateau le Payral

Profilo dell'azienda

L'azienda Château le Payral è una tenuta a conduzione familiare situata a Saussignac, non lontano da Bergerac, la cui gestione è stata assunta da Thierry nel 1992, dopo sei generazioni precedenti. A seguito di uno studio dei suoli, la tenuta è passata all'agricoltura biologica, ottenendo la certificazione ufficiale nel 2005 e la certificazione biodinamica Demeter nel 2018. Sui terreni di Saussignac, la cantina produce diverse gamme di vini che spaziano da freschi stili tradizionali a creazioni originali. I prodotti dell'azienda sono reperibili presso numerosi punti vendita in tutta Francia e vengono esportati anche a livello internazionale.