Chateau de Lastours

Profilo dell'azienda

L'azienda Chateau de Lastours si trova a Portel des Corbieres, nella regione della Languedoc-Roussillon, e si estende su una proprietà collinare di oltre 1000 ettari. Guidata dalla famiglia Allard, la cantina produce vini a denominazione AOC Corbières e AOC Languedoc da una superficie vitata terrazzata di circa cento ettari. I vigneti sono situati su terreni argilloso-calcarei a un'altitudine fino a 300 metri, in mezzo alla garriga delle Corbières marittime. Vini rossi, bianchi e rosati vengono elaborati in una moderna cantina seminterrata che sfrutta un flusso di produzione a caduta. La tenuta comprende inoltre un hotel a 4 stelle, ville, un centro benessere e un ristorante.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Cinsault e Grenache.