Chateau de Lastours

Perfil de la bodega

La bodega Chateau de Lastours está situada en Portel des Corbieres, en la región de Languedoc-Roussillon, y abarca una propiedad montañosa de más de 1000 hectáreas. Dirigida por la familia Allard, la bodega elabora vinos bajo las denominaciones AOC Corbières y AOC Languedoc a partir de un viñedo en terrazas de alrededor de cien hectáreas. Los viñedos se sitúan sobre suelos arcillo-calcáreos a una altitud de hasta 300 metros en medio de la garriga de las Corbières marítimas. Se elaboran vinos tintos, blancos y rosados en una bodega moderna y semienterrada que utiliza un flujo de producción por gravedad. La finca cuenta asimismo con un hotel de 4 estrellas, villas, un spa y un restaurante.

El directorio eno registra 11 vinos, sobre todo de Cinsault y Grenache.