Cave Colline de Daval

Profilo dell'azienda

L'azienda Cave Colline de Daval si trova a Sierre, nella regione svizzera del Vallese, e produce vini insieme a frutta, succhi di frutta e distillati. La cantina si concentra sulla produzione rispettosa dell'ambiente e possiede la certificazione biologica per i suoi vini di Sierre a partire dall'annata 2022. La gamma di vini comprende Fendant, Petite Arvine, Pinot Noir e Cornalin, alcuni dei quali recano l'etichetta Marque Valais. Inoltre, la tenuta dispone del Castel de Daval con camere per ospiti, unendo la produzione agricola a esperienze di enoturismo nel vigneto.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Chasselas e Silvaner.