Cave Colline de Daval

Perfil de la bodega

La bodega Cave Colline de Daval se encuentra en Sierre, en la región suiza del Valais, y produce vinos junto con frutas, zumos de frutas y espirituosos. La bodega se centra en la producción respetuosa con el medio ambiente y cuenta con certificación ecológica para sus vinos de Sierre desde la cosecha 2022. La gama de vinos incluye Fendant, Petite Arvine, Pinot Noir y Cornalin, algunos de los cuales llevan el sello Marque Valais. Además, la propiedad cuenta con el Castel de Daval con habitaciones para huéspedes, combinando la producción agrícola con experiencias de enoturismo en el viñedo.

El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Chasselas y Silvaner.