Cave Colline de Daval

Über den Betrieb

Das Weingut Cave Colline de Daval liegt in Sierre im Schweizer Kanton Wallis und bietet neben Weinen auch Obst, Fruchtsäfte und Edelbrände an. Der Betrieb setzt auf eine umweltschonende Erzeugung und ist seit dem Jahrgang 2022 für Weine aus Sierre bio-zertifiziert. Zum Sortiment gehören unter anderem Fendant, Petite Arvine, Pinot Noir und Cornalin, die teilweise das Label Marque Valais tragen. Darüber hinaus betreibt das Anwesen den Castel de Daval mit Gästezimmern und verbindet die landwirtschaftliche Produktion mit touristischen Angeboten im Weinberg.

Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Silvaner.