Produttore · Italia
Castello di Tassarolo
Azienda Agricola Castello di Tassarolo
15060 Tassarolo · Piemonte · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Castello di Tassarolo vanta una storia secolare ed è di proprietà della storica famiglia Spinola in Piemonte fin dal XIV secolo. Nel 2005 la famiglia ha assunto la gestione in loco, passando poco dopo all'agricoltura biodinamica. I vigneti sono coltivati secondo rigorosi principi biologici e biodinamici, integrati da una vinificazione vegana senza l'uso di prodotti di origine animale. L'assortimento comprende vini certificati delle denominazioni Gavi DOCG e Monferrato DOC, noti per il loro equilibrio e la loro naturalezza.
La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Barbera.
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- Superficie vitata
- 18 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE), respekt biodyn, Vegano
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (15)
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