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Castello di Tassarolo

Productor · Italia

Castello di Tassarolo

Azienda Agricola Castello di Tassarolo

15060 Tassarolo · Piemonte · Italia

castelloditassarolo.it

Perfil de la bodega

La bodega Castello di Tassarolo cuenta con una historia centenaria y pertenece a la histórica familia Spinola en Piamonte desde el siglo XIV. En 2005, la familia asumió la gestión in situ y poco después realizó la transición a la agricultura biodinámica. Los viñedos secultivan según estrictos principios biológicos y biodinámicos, complementados con una vinificación vegana sin el uso de productos de origen animal. El surtido incluye vinos certificados de las denominaciones Gavi DOCG y Monferrato DOC, conocidos por su equilibrio y naturalidad.

El directorio eno registra 17 vinos, sobre todo de Cortese y Barbera. La bodega suministra a comercio minorista.

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Superficie de viñedo
18 ha
Certificaciones
Ecológico (UE), respekt biodyn, Vegano
Vende a
Venta directa, Comercio minorista
Idiomas
italiano

Denominaciones

Variedades de uva

Vinos (17)

AdagioAdagio
Barbera
Tinto · Barbera Chinato · 0,75 l
AlborinaAlborina
Gavi DOCG
Cortese
Blanco · in barriques · 0,75 l
CuveéCuveé
Monferrato DOC
Tinto · senza solfiti · 0,75 l
Extra BrutExtra Brut
Cortese di Gavi
Espumoso · Extra Brut · 0,75 l
Il CastelloIl Castello
Gavi DOCG
Cortese
Blanco · 0,75 l
OrangeOrange
Blanco · naturale · 0,75 l
PenombraPenombra
Blanco · Orange Wine in Anfora · 0,75 l
Pet NatPet Nat
Espumoso · ancestrale · 0,75 l
RedRed
Barbera
Tinto · naturale · 0,75 l
Rosa SpinolaRosa Spinola
Monferrato DOC
Rosado · 0,75 l
Sparkling SpinolaSparkling Spinola
Gavi DOCG
Cortese
Espumoso · frizzante · 0,75 l
SpinolaSpinola
Gavi DOCG
Cortese
Blanco · 0,75 l
TitouanTitouan
Piemonte Barbera DOC
Barbera
Tinto · senza solfiti · 0,75 l
WhiteWhite
Gavi DOCG
Cortese
Blanco · naturale · 0,75 l

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