Producteur · Italie
Castello di Tassarolo
Azienda Agricola Castello di Tassarolo
15060 Tassarolo · Piemonte · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Castello di Tassarolo s'appuie sur une histoire séculaire et appartient depuis le XIVe siècle à la famille historique des Spinola dans le Piémont. En 2005, la famille a repris la gestion sur place et est passée peu après à l'agriculture biodynamique. Les vignes sont cultivées selon des principes biologiques et biodynamiques stricts, complétés par une vinification végane sans recours à des produits d'origine animale. La gamme comprend des vins certifiés des appellations Gavi DOCG et Monferrato DOC, réputés pour leur équilibre et leur caractère naturel.
L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Barbera.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 18 ha
- Certifications
- Bio (UE), respekt biodyn, Végan
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (15)
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