Borgo Moncalvo

Profilo dell'azienda

L'azienda Borgo Moncalvo, situata a Loazzolo in Piemonte, vanta una storia che risale al 1866 ed è gestita come impresa familiare da Pierluigi, Graziella e dai figli Andrea e Luca. I vigneti si trovano su terreni prevalentemente marnoso-calcarei nelle Langhe Astigiane e sono caratterizzati da storici muri a secco e ampi terrazzamenti. La coltivazione viene condotta accuratamente a mano, sfruttando l'esposizione a sud e i venti locali. Per la vinificazione, la cantina si avvale del sistema brevettato Vinooxygen, che consente una lavorazione senza travasi e favorisce la produzione di vini aromatici con un ridotto tenore di solfiti. Il loro portafoglio comprende vini a denominazione Piemonte DOC.