Produttore · Austria
Bio-Weingut Schwarz
Bio-Weingut Schwarz | Familie Schwarz
2172 Schrattenberg · Weinviertel · Austria
Profilo dell'azienda
L'azienda Bio-Weingut Schwarz si trova a Schrattenberg nella regione del Weinviertel, nota come una delle località di vino rosso più antiche dell'Austria. Situata su un terroir ottimale, la cantina a conduzione familiare e certificata biologica produce principalmente vini rossi, oltre a pregiati vini bianchi ed eleganti vini dolci. L'alta qualità viene perseguita direttamente nel vigneto attraverso misure mirate come la potatura, la gestione della chioma, la vendemmia verde e la determinazione del momento ottimale di raccolta. In cantina, l'azienda unisce la tecnologia moderna ai metodi tradizionali per preservare la qualità delle uve raccolte. A seconda del tipo di vino, i vini maturano in vasche di acciaio inossidabile, grandi botti di legno o piccole botti di rovere.
La directory eno registra 33 vini, prevalentemente da Chardonnay e St. Laurent. L'azienda rifornisce dettaglio.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Certificazioni
- Biologico (UE), AT-BIO-402
- Vende a
- Vendita diretta, Dettaglio
- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (33)
Bio-Weingut Schwarz
Blanc de Noirs
- Tipo di vino
- Rosato · Blanc de Noirs
Blaue Trauben früh geerntet und weißgekeltert; Leuchtende Transparenz; Duft nach weißen Ribiseln, Anklänge von Wacholder; am Gaumen federleicht mit knuspriger Säure; eleganter Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Blauer Portugieser
- Vitigni
- Blauer Portugieser
- Tipo di vino
- Rosso · Qualitätswein
Rubingranat; feiner Duft nach Schlehen; weich und mittelgewichtig; dezentes Tanningerüst Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Blaufränkisch
- Vitigni
- Blaufränkisch
- Tipo di vino
- Rosso · Qualitätswein
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe; eleganter Duft nach Cassis und Holunderbeeren; am Gaumen saftig und kompakt; prägnante Tanninstruktur im Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Cabernet Sauvignon Premium
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso · Premium · Premium
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe; dezenter Duft nach Preiselbeeren, feine Röstaromen; am Gaumen vielschichtig und mineralisch; straffes Tanningerüst im Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Cabernet Sauvignon Tresterbrand
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Tresterbrand
Gereift in Fässern aus französischer Limousineiche; strahlendes Gelbgold; füllig und mild am Gaumen, typische Edelholznote; ausgewogene Struktur.
Bio-Weingut Schwarz
Chardonnay
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Helles Gelb; dezenter Duft nach Birnen; am Gaumen elegante Fülle; balancierter Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Chardonnay Beerenauslese
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Dolce · Beerenauslese
Goldgelb; Zarter Duft nach reifen Birnen, feine Note nach Biskuit; am Gaumen kraftvoll und vielschichtig; elegante Süße; ausgewogener Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Chardonnay Premium
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Premium · Premium
Helles Goldgelb; nobler Duft nach Biskuit, zarte Röstaromatik; am Gaumen saftige Ananasfrucht, opulente Fülle; kraftvolles Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Chardonnay Trockenbeerenauslese
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Dolce · Trockenbeerenauslese
Sattes Gelbgold; feiner Duft nach Mango und Honig; am Gaumen harmonische Süße, noble Würze; balancierter Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Frizzante
- Tipo di vino
- Spumante · Frizzante
Strahlendes Pink; eleganter Kirschenduft; am Gaumen saftig und lebendig, feine Perlage; balanciertes Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Gemischter Satz
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Verschiedene Rebsorten in den Weingärten gemeinsam gewachsen - gemeinsam geerntet - und gemeinsam zu einem Wein vinifiziert.
Bio-Weingut Schwarz
Grande Reserve
- Tipo di vino
- Rosso · Reserve · Grande Reserve
Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen; feiner Duft nach Cassis und dunkler Schokolade, elegante Röstaromen; am Gaumen dezente Brombeerfrucht, opulent und würzig; kompaktes Tanningerüst im Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Grüner Veltliner Selection
- Vitigni
- Grüner Veltliner
- Tipo di vino
- Bianco · Selection · Selection
Helles Gelb; eleganter Duft nach gelben Äpfeln, zart pfeffrig; am Gaumen vielschichtig mit feiner Akazienhonignote; balancierter Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Kürbiskernöl
100 % Kürbiskernöl; Schwarzgrün; füllig und aromatisch; elegante Struktur.
Bio-Weingut Schwarz
Muskateller
- Vitigni
- Gelber Muskateller
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Helles Gelb; intensiver Duft nach Holunderblüten; am Gaumen saftige Mangofrucht; ausgewogenes Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Pinot noir Premium
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Premium · Premium
Helles Rubingranat; eleganter Duft nach Waldhimbeeren; am Gaumen balanciert, feine Kräuterwürze; seidige Tanninstruktur im Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Rosé
- Tipo di vino
- Rosato · Qualitätswein
Zartes Pink; würziger Duft nach roten Ribiseln; am Gaumen saftig und frisch; ausgewogenes Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Sankt Laurent
- Vitigni
- St. Laurent
- Tipo di vino
- Rosso · Qualitätswein
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen; dezente Weichselfrucht; am Gaumen vielschichtig und elegant; feines Tanningerüst im Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Sankt Laurent Premium
- Vitigni
- St. Laurent
- Tipo di vino
- Rosso · Premium · Premium
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen; feiner Duft nach Weichseln, zarte Röstaromen; am Gaumen würzig und kompakt; elegantes Tanningerüst im Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Sauvignon Blanc
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Helles Gelbgrün; feiner Duft nach Stachelbeeren; am Gaumen mittelgewichtig und zart mineralisch unterlegt; eleganter Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Sekt Brut
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
Akribische Grundweinbereitung, traditionelle Flaschengärung; Helles Gelb; feiner Birnenduft, dezente Briochenote; saftig und mineralisch am Gaumen, anhaltendes Mosseux; ausgewogener Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Tradition
- Vitigni
- Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt
- Tipo di vino
- Rosso · Qualitätswein · Tradition
Cuvée aus 1/3 Blaufränkisch - 1/3 St. Laurent - 1/3 Zweigelt. Traditionell österreichische Rebsorten - traditionell in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche gereift.
Bio-Weingut Schwarz
Traminer Auslese
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Dolce · Auslese
Leuchtendes Gelbgold; feiner Duft nach Quitten, Anklänge von Gewürznelken; am Gaumen vielschichtig, harmonische Süße; eleganter Abgang.
Bio-Weingut Schwarz
Traubensaft St. Laurent
- Vitigni
- St. Laurent
- Tipo di vino
- Rosso
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe; intensiver Duft nach reifen Weichseln, am Gaumen füllig und strukturiert; balanciertes Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Verjus
- Tipo di vino
- Bianco · Verjus
100 % Saft aus unreifen Trauben; Würzen, pur genossen oder verdünnt – edle Säure aus edlen Trauben.
Bio-Weingut Schwarz
Verjus Pétillant
- Tipo di vino
- Rosato · Pétillant
Prickelnder Verjus-Genuss; am Gaumen leichtfüßig und rassig; balanciertes Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Weinviertel DAC Grüner Veltliner
- Denominazione
- Weinviertel DAC
- Vitigni
- Grüner Veltliner
- Tipo di vino
- Bianco · DAC
Helles Gelbgrün; feine Ananasaromatik, pfeffrige Note; am Gaumen saftig und würzig; balanciertes Finish.
Bio-Weingut Schwarz
Welschriesling
- Vitigni
- Welschriesling
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Helles Gelbgrün; eleganter Duft nach Limetten; am Gaumen frisch und leichtgewichtig; ausgewogener Abgang.
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