BARON WIDMANN – CORTACCIA

Profilo dell'azienda

L'azienda BARON WIDMANN – CORTACCIA si trova in un edificio storico di famiglia nel centro di Cortaccia in Alto Adige, le cui origini risalgono al periodo gotico. La proprietà fu acquistata da un antenato nel 1783, mentre il ramo familiare si stabilì nel maso nel 1905. I vigneti si estendono a un'altitudine compresa tra 220 e 610 metri e presentano diversi tipi di terreno in cru come Nockerisch, Auhof e Sulzhof. La coltivazione comprende varietà tradizionali come la Vernatsch accanto a vitigni bordolesi come Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. A partire dagli anni Sessanta, il tradizionale sistema di allevamento a pergola è stato progressivamente convertito al sistema Guyot per la maggior parte delle varietà.

La directory eno registra 12 vini, prevalentemente da Petit Manseng e Pinot Blanc. L'azienda rifornisce dettaglio.