BARON WIDMANN – CORTACCIA

Présentation du domaine

Le domaine BARON WIDMANN – CORTACCIA est situé dans un bâtiment familial historique au centre de Cortaccia dans le Haut-Adige, dont certaines parties remontent à l'époque gothique. La propriété a été acquise par un ancêtre en 1783 et la branche familiale s'est installée au domaine en 1905. Les vignobles s'échelonnent d'une altitude de 220 à 610 mètres et présentent divers types de sols sur des sites tels que Nockerisch, Auhof et Sulzhof. La culture comprend des cépages traditionnels comme le Vernatsch ainsi que des variétés bordelaises telles que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. À partir des années 1960, le système de conduite traditionnel en pergola a été progressivement converti au système Guyot pour la plupart des cépages.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Petit Manseng et Pinot Blanc. Le domaine fournit détaillants.