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Azienda agricola Maria Ernesta Berucci

Produttore · Italia

Azienda agricola Maria Ernesta Berucci

Piglio · Lazio · Italia

mariaernestaberucci.com

Profilo dell'azienda

Fondata nel 2008, l'azienda Azienda agricola Maria Ernesta Berucci si trova a Piglio, nella regione Lazio. La cantina gestisce due ettari di vigneti e produce vini sotto le denominazioni Cesanese del Piglio DOCG, Passerina del Frusinate IGT e Rosato del Frusinate IGT. La viticoltura va oltre l'agricoltura biologica, affidandosi a rimedi omeopatici e al lavoro manuale nei vigneti dalla potatura alla vendemmia. In cantina, la fermentazione è spontanea senza l'aggiunta di lieviti selezionati o solfiti. La vinificazione avviene in diversi recipienti tra cui cemento grezzo, anfore e grandi botti di legno.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Cesanese di Affile e Passerina.

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Superficie vitata
2 ha
Fondazione
2008
Lingue
italiano, inglese

Denominazioni

Vitigni

Vini (6)

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