Producteur · Allemagne
Weingut Steinmühle - Axel May
Weingut Steinmühle GbR
67574 Osthofen · Rheinhessen · Allemagne
Présentation du domaine
Le domaine traditionnel Weingut Steinmühle - Axel May à Osthofen, dans la région de Rheinhessen, s'appuie sur une histoire séculaire remontant à 1737. S'étendant sur 25 hectares de vignes, le domaine cultive ses terres selon des principes biologiques et biodynamiques. L'accent est mis sur le travail manuel, une réduction constante des rendements et une formation continue d'humus afin de renforcer l'écosystème naturel. Dans la cave voûtée historique, les vins mûrissent par fermentation spontanée en cuves inox ou en fûts de bois. Les vins ainsi élaborés reflètent l'origine et la philosophie du domaine.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 25 ha
- Fondation
- 1737
- Certifications
- Bio (UE), respekt biodyn
- Langues
- allemand
Appellations
Vins
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