Weingut Götz

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Götz est une exploitation biologique familiale située dans les collines vallonnées de la Rheinhessen, entre Mayence et Worms. La cave cultive douze hectares de vignes et a converti sa production à la viticulture biologique il y a plus de dix ans. Parmi les parcelles les plus importantes figurent le Dienheimer Tafelstein, l'Uelversheimer Tafelstein et l'Uelversheimer Aulenberg. L'assortiment se concentre principalement sur différents cépages bourguignons, le Riesling, le Scheurebe et le Sauvignon Blanc. Le domaine est géré à la troisième génération par Holger Götz avec son épouse Janine et le soutien de ses parents.

L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Gris.